몸을 알칼리화 시켜주는 죽염의 효능|최화정 소금
얼마 전 만성피로를 겪다가 소금 부족이라는 걸 우연히 알게 되었어요.
그리고 나서부터 소금에 대한 부정적인식이 완전히 바뀌어 소금이 우리 몸에 얼마나 중요한 지,
건강한 소금은 어떤 것들이 있는 지 알아보던 중 간수 뺀 천일염, 죽염, 암염이 몸에 좋다는 걸 알게 되었습니다.
제가 좋아하는 최화정님이 왓츠인마이백을 하시는데 죽염을 휴대하고 다니시면서 챙겨드시더라구요 ! ㅎㅎㅎ
요리에는 프랑스 게랑드 소금을 사용하고 건강을 위한 휴대용 소금으로는 죽염을 챙겨서 다니셨습니다 !
오늘은 죽염 소금을 왜 챙겨 다니면서 먹는 지와 죽염의 효능에 대해서 알아보겠습니다 !
소금이 우리 몸에 필요한 이유 : 수분 공급과 체액 균형
우리 몸에는 수분의 균형이 굉장히 중요해요.
우리 몸의 70%가 수분으로 이루어져 있는 데, 이 수분의 핵심이 바로 나트륨이라 체내 수분의 균형은 나트륨의 양과 비례해요.
이 나트륨이 충분히 공급이 되어야 우리 몸의 세포 내로 수분이 정확하게 공급됨으로써 몸 안의 세포가 건강하게 유지될 수 있어요.
평소 물을 많이 마시는 게 건강에 좋다고 해서 많은 물을 마셔도 몸 안에 나트륨을 공급하지 않아 부족하게 된다면 이 수분이 제대로 흡수되지 못하게 됩니다.
그래서 소금이 부족하면 우리 몸에 모든 체액이 공급될 수 있게 하는 재료가 부족하게 되고 우리 몸은 탈수 상태가 올 수 있는 데요,
탈수의 가장 대표적인 현상은
- 만성피로
- 두통
- 소화 불량
- 역류성 식도염
이에요.
혹시라도 위와 같은 증상이 있다면 소금부족은 아닌지 확인해 보고 소금을 평소보다 조금씩 양을 늘려 섭취해 주시면 좋을 것 같아요.
하지만 모든 소금이 다 건강에 좋진 않더라구요, 건강한 소금 중 하나인 죽염에 대해 확인해 보겠습니다.
죽염이란?
죽염은 대나무 통에 소금을 넣어 700~800도의 고열에서 여러 번 구워내면서 각종 유해물질을 다 태우게 되고
소금의 핵심 성분인 소금 성분과 각종 미네랄이 고농축으로 들어있어 흡수가 잘 되는 형태로 변합니다.
죽염의 효능
산성화 된 우리 몸의 체액을 알칼리성으로 변화시켜 줌
암 환자들은 암에서 나오는 젖산의 성분이 우리 몸을 산성화 시키기도 하고, 현대인의 식습관을 보면 산성화 시키는 식품들을 대게 많이 먹게 되는 데요,
죽염은 산성화 된 우리 몸을 빠르게 알칼리화시켜주는 역할을 해요.
저도 건강에 관심 갖기 전에는 산성화 시키는 음식을 많이 먹었던 것 같아 알칼리화시키는 식품의 섭취를 통해 조금씩 균형을 맞춰야겠어요!
천연 위 보호제로 위장 건강 강화시켜 줌
죽염 성분이 위산을 만들 수 있는 공급원이 되어 위산이 풍부해지고 풍부해진 위산으로 위에서 소화시킨 것이 장으로 가면서 장에서의 흡수를 도와주게 됩니다.
우리 몸의 유해 물질을 해독
소금을 통해 음식을 오래 보관해 오는 전통(젓갈류, 간고등어 등)이 있을 만큼 소금은 살균과 해독에 좋은데요.
우리 몸에서도 혹시나 들어오는 병균, 유해 물질을 소독하고 살균해주는 능력이 뛰어납니다.
골다공증 예방
뼈에 필요한 미네랄들을 충분히 공급해 주어 골다공증을 예방할 수 있습니다.
고혈압 예방
고혈압을 막기 위해서는 칼륨이 필요해요. 혈당, 고지혈, 혈압들을 모두 낮춰줄 수 있는 것이 바로 칼륨 성분입니다.
또한 칼륨은 암을 억제하기도 하고 산성화 된 체액을 알칼리로 교정하는 역할도 하는 데요,
이 칼륨을 풍부하게 공급받는 공급처가 바로 죽염입니다.
만성 피로를 겪으면서도 이유를 몰랐던 제가 소금을 통해서 컨디션이 정말 좋아졌던 걸 경험을 했어요 ㅎㅎㅎ
그 후 소금에 대해 알아보면서 건강한 소금을 섭취해주는 것이 정말 중요하구나 ! 알게 되었답니다.
사실 천일염과 암염 등 천연에서 그대로 채취되는 소금만 생각해 왔었는 데, 죽염에 대해서도 알고 보니 죽염도 조금씩 섭취를 해주면 좋겠다는 생각이 듭니다 !
적절한 소금 섭취로 건강 챙기시기 바랍니다 ㅎㅎㅎ
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