저염식 NO ! 만성피로와 기운 없고 축 처질 때, 혹시 이것 부족? l 소금 섭취가 건강에 좋은 이유

저는 여러 언론이나 교육을 통해서 '소금 섭취를 줄여야 한다'는 말을 많이 들으면서 자랐어요

그래서 그런지 짠 음식은 단순히 '너무 짜서 입에 맞지 않아, 맛 없어!'가 아니라, '맛도 없고 건강에도 안 좋겠네..'하면서 위기감에 더 피해왔던 것 같아요

 

그리고 건강 관련 TV 정보 프로그램에서 한국인의 소금 섭취량이 전 세계 1위라며 위기감을 조장해서 소금을 줄여야 한다고 줄곧 들어왔었죠.

 

 

 

저염식을 통해 소금 섭취를 줄여야 한다고 주장하는 이유는 소금이 혈압을 높이고 심장마비, 뇌졸중, 심근경색 등의 발생을 높인다는 이유였어요.

 

그런데, 그것 아시나요?

 

"한국인의 역설"

 

=> 전 세계 1위의 소금 섭취량인 한국사람들이 소금으로 인해 나타난다는 고혈압, 관상동맥질환, 심혈관질환 사망률이 전세계에서 최저권

 

이라는 사실 !

 

소금에 대해 파헤치게 된 계기

최근 운동량을 조금씩 늘려왔어요. 그리고 식단은 되도록이면 고기를 구워 먹는 저탄고지 위주의 식단을 했어요

 

그러다 날씨가 점점 더워지기 시작하니 땀이 평소에 비해 많이 났었는 데

전 저의 컨디션이 나쁘지 않아 별로 대수롭지 않게 생각했어요

 

그런데 갑자기 몸이 너무너무 무겁고 그냥 서있기 조차 어려운 지경이 되었어요. 한 걸음을 뗄 때마다 거인이 제 위에 목마 타 있는 느낌이었어요...

바로 병원에 가서 검사란 검사는 다 받았지만 아무런 이상이 없다는 거에요 !

 

 

하지만 저의 컨디션은 크게 달라지지 않아서 원인을 너무너무 찾고 싶었는 데

우연히 여러 사람들과 대화하던 중 저와 같은 증상을 갖고 있던 사람이 소금(?)을 통해서 해결을 했다고 하는 거에요..

처음에는 '소금으로????' 이런 생각이었지만 곰곰이 생각해보니 제가 저탄고지로 많은 셀프 자문을 받고 있는 "닥터쓰리"라는 의사분이 계신 데, 그 분이 소금에 대해서 이야기 했던 글이 떠올라 이 분의 글과 유튜브를 찾아보게 되었어요.

 

유튜브 영상 중 !!! 저의 이마를 탁 ! 친 문장이 있었어요 

우리가 몸을 움직일 때 땀을 통해 소금이 배출 되는 데 소금이 부족한 상태에서 어느 누가 움직이고 싶어 하겠습니까? 극도의 피로감으로 침대에서 일어나기도 힘들겁니다

 

저의 증상 그 자체였어요 ! 

 

저의 원인은 저탄고지 식단을 하면 소금 섭취량이 평소보다 많이 줄기 때문에 소금을 따로 먹어줘야 하는 데, 전 따로 먹지 않고 있었고

이런 와중에 운동량을 늘리게 되었고, 하필 더운 여름이라 땀을 더 많이 흘리게 된 거였어요!

 

그리고 병원에서 여러 검사를 해도 나오지 않던 저의 몸의 상태를 알게 되고ㅠㅠ

소금을 스푼으로 떠서 먹어야 하나 했지만 차마 용기가 나지 않아

 

달걀을 삶아서 평소보다 소금을 더 많이 찍어 먹었어요

 

그런데 그렇게 많이 소금을 묻혔으면 짜게 느껴져야 하는 소금의 맛이 달게 느껴지더라구요 !

기분탓인건지 소금이 부족했던 몸이 고맙다면서 단맛이 나게 해준건지 ^^;

 

그리고 나서 저는 컨디션을 완전히 회복하게 되었답니다 ^-^V

 

소금에 대한 오해

• 소금이 혈압을 높여서 심장마비와 뇌졸중 발생을 높인다 (X)
• 그리고 심혈관질환 예방을 위해 저염식을 유지해야 한다 (X)

 

소금에 대한 진실

• 저염식은 심장마비와 노졸중 발생을 높인다 (O)
• 저염식은 심혈관질환에 의한 사망률을 높인다 (O)
• 비정제 소금과 미네랄의 섭취는 혈압을 정상화시킨다 (O)

실제로 충분한 소금섭취를 통해 비만, 당뇨, 고혈압, 심장질환을 감소시키고

더 많은 활력을 가지고 근육을 늘리면서 운동능력을 향상시킬 수 있다고 해요

 

---

 

저는 간단하게 소금 섭취가 가져다 주는 결과만을 이야기 해드렸지만

소금이 어떻게 과학적으로 건강에 좋은 지, 여러 연구 자료와 논문을 통해서 설명해주는 영상을 첨부하도록 하겠습니다.

 

이 영상을 보신다면 지금까지 가지고 있었던 소금에 대한 편견과 오해를 없애실 수 있으실 거에요 !

 

 

 

다음 포스팅에서는 어떤 소금을 먹으면 좋을 지 알아보겠습니다 !