몸에 좋은 건강한 식물성 기름 추천

해바라기씨유, 카놀라유, 콩기름, 식용유 등 식물성 기름으로 튀겨낸 튀김, 치킨 등의 음식이 염증을 일으키고

안 좋을 거라고 막연하게 생각했지만 

더 자세히 알고 보니 정말 최악이었어요...!

 

이제 해바라기씨유, 카놀라유, 콩기름, 식용유의 섭취는 그만 !!!!!!

 

진실을 알고 충격적이었던 것은 식물성 오일보다 그 동안 몸에 안 좋다고 생각했던 동물성 오일들이 무해 할 만큼 건강에 훨씬 좋다는 사실입니다 !

그 중 식물성 오일이지만 건강에 해롭지 않거나 좋은 몇 가지 오일들이 있어 소개하겠습니다

 

아래의 글을 통해서는 식용유, 해바라기씨유, 마라린 등이 몸에 어떻게 안 좋은 영향을 주는 지 확인 하실 수 있습니다

안 좋은 식물성 오일이 건강에 미치는 영향

 

식용유, 해바라기씨유, 마가린이 건강에 미치는 위험. 식용 오일 이것 꼭 확인하세요

 

 

 

몸에 좋은 식물성 오일 종류

이제 소개 할 식물성 오일들이 건강에 좋은 이유는 바로 오일을 열에 가했을 때 독성이 나오지 않거나 일반인들에게는 영향이 전혀 없을 만큼 매우 미미하게 나오기 때문입니다

1. 올리브 오일

 

올리브 오일이 몸에 좋은 이유는 바로 올리브 오일의 구성이 건강한 지방으로 알려진 오메가3 (11%), 오메가9은 (61%)로 함량이 높으며

 

몸에 염증을 일으키는 성분인 오메가6의 함량이 매우 낮습니다

 

(반대로, 오메가6의 함량이 높은 오일 : 콩기름, 카놀라유, 옥수수유)

 

2. 아보카도 오일

올리브유와 아보카도 오일은 열을 가했을 때 독성을 내는 산화반응에 강한 편입니다.

아예 없지는 않지만 식용유, 카놀라유, 옥수수유, 콩기름 보다 40배나 덜 발생하기 때문에 올리브유와 함께 아보카도 오일도 식물성 오일 추천합니다

 

3. 코코넛 오일

 

앞에서 말한 열을 가했을 때 독성을 내는 산화반응에 강한 기름들은 바로 고체 기름입니다

그리고 이 고체 기름들 중 동물성 고체기름인 라드, 우지, 기버터, 버터와 어깨를 나란히 할 만큼 건강에 좋은 고체 기름이 바로 코코넛 오일입니다 !

 

코코넛 오일은 류마티스, 치매 등 신경계 질환의 환자들에게 사용 될 만큼 건강에 무해하고 좋아요

 

여기서 잠시, 알아둘 것은 올리브 오일이나 아보카도 오일은 건강이 좋은 일반식을 먹는 일반인에게는 나쁘지 않지만

산화반응을 거의 제로에 가깝게 없애야 하는 질환자분들은 추천하지 않습니다

 

그래서 건강에 좋은 식물성 오일 중 TOP은 바로 코코넛 오일이 되겠네요 :)

 

그 외 추천하는 오일

우리가 그 동안 안 좋을 거라고 생각하며 죄책감을 갖고 먹었던 삼겹살의 기름,

돼지 기름인 라드, 소 기름인 우지, 버터 등의 고체 기름이 사실은 건강에 가장 좋은 기름들이었다는 사실 !

 

이제 맛있는 고기 기름들 마음 껏 즐겨도 되겠어요 ! ㅎㅎㅎ